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介休特产介绍

时间:2018-04-17 17:07来源:网络整理 作者:我的网站
晋中介休特产介绍,晋中介休特产列表提供晋中介休特产,介休特产:介休灌馅糖,砂子饼,龙须面,介休鹿茸,玫瑰黄酒,中**材五灵脂,咸亨通黄酒,银条菜,贯馅糖,洪山陶瓷等

介休灌馅糖

  介休灌馅糖是山西省晋中市介休市的特产。“贯馅糖”又称“灌馅糖” ,介休贯馅糖是具有1000多年历史的名食品,是糠粞、清红丝,核桃仁 、绵白糖 、桂花 、玫瑰 、芝麻作成的。介休贯馅糖 ,介休市传统搪点 ,介休“八珍”中的一珍,也是山西十大名特食品之一 ,素与浙江的“寸锦糖”齐名。早在明末清初 ,贯馅糖就以其皮薄馅香 、食之酥脆 、绵甜等特点而行销于国内市场 。贯馅糖为季节**产品 ,一般在立冬以后开始**作 ,来年元宵节停产。贯馅糖不仅营养丰富,味……[详细]

砂子饼

  砂子饼砂子饼,亦名疤饼。这种疤饼,直径一般是26厘米到33厘米 ,饼既薄而且脆 ,饼脸用卵石烙成,凸凹不平 ,因而有“疤饼”之称。烙**疤饼时,先将面粉 、食油 、鸡蛋 、盐 、五香粉等原料和起 ,用擀面杖擀成又圆又薄的饼坯 ,把平底鏊置于火上加热 ,再把大小不一的河中捡来的卵石洗净,放在平底缝里,等卵石烧到极热以后 ,把饼坯放在烧热的石子上用文火烤熟即成。这种饼的原料配比,可按食用需要而定 ,但食油不可多放  ,以免影响存放。如果喜欢甜食,可加……[详细]

龙须面

  龙须面烹饪方**:材料:龙须面150克,墨鱼两小片,蛋一个,草虾一只,蛤蜊一个,香菇一朵 ,鱼片两片 ,豌豆荚三片 。葱花一大匙 ,辣椒粉半小匙。调料:鱼汤两杯 ,精盐一小匙,姜酒汁一小匙,糖一小匙。做**:1 、将墨鱼 、蛋 、草虾 、蛤蜊 、香菇 、鱼片 、豌豆荚放入一碗中,倒入1/4调料 ,加盖中高火4分钟。2、将3/4调料放入大汤碗中,加盖高火4分钟至沸。3、将面放入** ,把其他材料整齐地排列于面上 ,**徊⒌谷,加盖中高火2分钟。4、撒……[详细]

介休鹿茸

  介休鹿茸在中**中占有相当重要的地位。它属于一种滋补**,用于补**脉、壮元阳、生精髓、强筋骨。主治元阳不足 、畏寒无力,四肢疲软 、**阳不足 、梦遗尿频 、阳萎早泄 、头晕目眩 、腰酸背痛 、秉赋虚单 、崩漏带下等病症。鹿茸对于男人梦遗滑精、头晕耳鸣、**欲衰退、形容憔悴、失眠健忘、咽干盗汗、食欲不振;女人身体虚弱、气血淤滞、骨蒸潮热、宫寒不孕、行经腹胀腹痛,经行先期或后期,经量太多或太少,经色不正或淡或紫黑 ,白带、赤带、血崩、血漏血晕、……[详细]

玫瑰黄酒

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中**材五灵脂

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咸亨通黄酒

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银条菜

  古诗云:“春雨涟 霡霂余 ,玉楼人喜午晴初。清清白白银条菜,玉版**壶总不如” 。诗中所指的银条菜。为蔬菜中罕见的珍品,而且只有介休一地出产 ,被誉为介休县“八珍”之一 。银条菜系多年生草本****,茎细长而直立,叶呈披针形,花小为淡红色。其根茎长30多厘米,竹筷粗细,茎空心而有节,色白。人们常在每年开春后,蔬菜青黄不接时食用银条菜 。拌食凉菜或是和猪肉同烹 ,都不失其独特风味,此菜色白如玉,脆嫩可口,而且营养丰富,对便秘 、肠胃炎等病……[详细]

贯馅糖

  介休贯馅糖 ,有着悠久的生产历史。贯馅糖营养丰富,与浙江名产“寸绵糖”齐名。具有皮儿 。诙,气味芬芳,味道鲜美可口等特点。因主要成分为糖 。窍≡蚴怯么舐笊亢笥胄∶拙腔境,故具有温肺、健**的功能 ,亦有催乳的良效,且糖馅内的核桃仁**甘、平温,故又有健脑补** 、补气养血 、润肺化痰等功能。山西介休贯馅糖是具有1000多年历史的名食品,是糠粞、清红丝 ,核桃仁、绵白糖、桂花、玫瑰、芝麻作成的 。近年来又加入了桔汁、****油……[详细]

洪山陶瓷

  陶瓷业是介休洪山村的传统产品行业 。洪山古有“陶村”之称。据史载,洪山瓷窑始建于唐贞元年间,距今已有千余年的历史。源神泉水和洪山陶土为洪山陶瓷提供了得天独厚的物资条件。据****考证,当时产的陶瓷**品,可与古代北方名窑产品相媲美。特别是到了宋代,陶瓷工艺达到炉火纯青的地步,得到国内外的赞誉。如黑釉瓷,不但见火不**,而且有黑如墨、亮如镜、质如玉、声如馨的美誉。宋代以后,**瓷技术停滞不前,数量不多,品种单一,只能生产粗瓷,主要……[详细]

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